Hai temaaan✨

Pengen makan apa ya hari ini?
Hmmmm....
Hm....
Ehm......

Yang lagi ngidam richeese tapi lagi di akhir bulan mana suaranyaaa?????!?!?!?!?
Kali ini, ada resep mursida murce bin mursaaay buat teman semua, gampang dan pastinya kenyanggg sampe tahun depan! Wkwk

Bahan-bahan 
-sayap ayam setengah kilo (tergantung butuhnya mau berapa)
-saos tomat yang sachet 4 bungkus
-saos cabe yang sachet 4 bungkus (sesuai selera juga kalo suka pedas bisa lebih)
-saos barbeque (beli di pasar 7rban)
-bawang putih 3 siung
-bubuk cabe (merk apapun, tapi katanya yang aida enak)
-tepung bumbu khusus fried chicken

Buat saos keju
-bubuk keju (yang buat kentang itu lho)
-susu cair100ml
-keju secukupnya
-tepung maizena 2 sendok

Cara membuatnya
-cuci bersih sayap ayam, beri perasan jeruk nipis atau cuka juga bisa, tambahkan garam dan merica bubuk
-buat yang pengen sayap nya empuk, bisa banget di ungkep dulu sayap ayam nya kira2 20menit
-sementara nunggu ayam mateng, bkin saos kejunya dulu, masukkan susu ke dalam panci kemudian panaskan dengam api kecil
-setelah mendidih campurkan parutan keju dan larutkan hingga tercampur
-tambahkan bubuk keju sambil diaduk perlahan dengan api kecil
-ketika sudah agak mengental, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air terlebih dahulu
-tunggu sampai benar-benar mengental dan sajikan dalam tempat saosnya. Saos keju sudah jadi
-sayap ayam sudah diungkap, lanjut ke step pemberian bumbu fried chicken dengan 2 tahap
-siapkan dua wadah, satu untuk tepung basah satu lagi untuk tepung kering
-celupkan sayap ayam ke tepung basah kemudian balurkan ke tepung kering
-lanjutkan pada yang berikutnya
-siap digoreng dengan minyak panas
-tiriskan sayap ayam goreng tadi sampai benar-benar kering
-siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng panas kan minyak dengan api sedang
-geprek dan cincang halus bawang putih
-tumis hingga harum
-masukkan semua bahan saos satu persatu, cicip rasanya jika ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera
-kasih sedikit air supaya tidak begitu lengket pada wajan
-beri sedikit garam, tambahkan bubuk cabe sesuai selera juga
-jika semua saos sudah terlihat matang dan rasanya pas, masukkan sayap ayam crispy tadi dan aduk perlahan hingga saos menyerap semua pada sayap ayam.

Tidak usah terlalu lama, jika sudah tercampur rata, spicy chicken wings siap disajikaan✨✨✨

Gampang banget cuyyy.

Selamat mencoba!